Время приготовления: 15 мин
Время подготовления: 30 мин На 4 порции: 4 х 175 гр толстых филе трески без кожи 450 гр картофеля, отваренного и порезанного 100 гр черных маслин без косточек 125 гр помидоров 2 ст л порезанного свежего базилика
Разогреть духовку до 190 гр С.375 F/Gas 5. Положить филе в форму для духовки и приправить солью и перцем. Высыпать сверху картофель, помидоры и оливки. Побрызгать 3 ст л оливкового масла Запекать в центре духовки 25-30 мин.
Достать, посыпать базиликом и подавать с зеленым салатом и свежим хрустящим хлебом, чтобы подбирать ароматный сок
|